ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | ΕΚΤΥΠΩΣΗ | ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ο κόσμος αντιμετωπίζει τώρα μια ανθρωπογενή επισιτιστική καταστροφή. Φτάνει σε επίπεδα κρίσης.
Οι τρέχουσες πολιτικές σε πολλά μέρη του κόσμου δίνουν προτεραιότητα στην κλιματική αλλαγή για την υλοποίηση μιας πράσινης νέας συμφωνίας. Εν τω μεταξύ, τέτοιες πολιτικές θα συμβάλουν στον θάνατο παιδιών από σοβαρό υποσιτισμό λόγω διαταραγμένων συστημάτων τροφίμων, με ελλείψεις τροφίμων και νερού, άγχος, στρες, φόβοςκαι έκθεση σε επικίνδυνες χημικές ουσίες.
Η μεγαλύτερη αρνητική πίεση στους αγρότες και το σύστημα τροφίμων οδηγεί σε καταστροφή. ανοσοποιητικό σύστημα πολλών ανθρώπων, ιδίως παιδιών, έχει χάσει την ανθεκτικότητά του και έχει αποδυναμωθεί υπερβολικά με υψηλούς κινδύνους για μέθη, λοιμώξεις, μη μεταδοτικές και μολυσματικές ασθένειες, θάνατοι και αγονία.
Ολλανδοί αγρότες, εκ των οποίων πολλοί θα αντιμετωπίσουν κρίση κόστους ζωής μετά το 2030, έχουν θέσει τα όρια. Υποστηρίζονται από έναν αυξανόμενο αριθμό αγροτών και πολιτών παγκοσμίως.
Δεν είναι οι αγρότες που ρυπαίνουν περισσότερο το περιβάλλον, αλλά... βιομηχανίες που κατασκευάζουν τα προϊόντα που χρειάζονται για επανάσταση της τεχνοκρατίας στην πράσινη ενέργεια, την εξόρυξη δεδομένων και την Τεχνητή Νοημοσύνη. Καθώς περισσότερα σχέδια του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ (WEF) υλοποιούνται από πολιτικούς, οι ανισότητες αυξάνονται και οι συγκρούσεις αυξάνονται σε όλο τον κόσμο.
Η έντονη εξέγερση των αγροτών στην Ολλανδία αποτελεί έκκληση για επείγουσα μετάβαση σε έναν κόσμο προσανατολισμένο στον άνθρωπο, ελεύθερο και υγιή, με θρεπτικά τρόφιμα που καλλιεργούνται και συλλέγονται με σεβασμό στις φυσικές διαδικασίες. Η συνεργασία των απλών ανθρώπων παγκοσμίως αυξάνεται για την αποτροπή μιας μαζικής καταστροφής από λιμό που προκαλείται από το σχέδιο... επιστημονισμός και τεχνοκρατία να κυβερνούν και να ελέγχουν τον κόσμο από μη εκλεγμένους επιστήμονες και ελίτ.
Αρκετό φαγητό, η πρόσβαση σε τρόφιμα είναι το πρόβλημα
Οι αγρότες σε όλο τον κόσμο συνήθως καλλιεργούν αρκετές θερμίδες (2,800) ανά άτομο (ενώ 2,100 θερμίδες/ημέρα θα ήταν αρκετές) για να υποστηρίξουν έναν πληθυσμό εννέα έως δέκα δισεκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως. Αλλά και πάλι πάνω από 828 εκατομμύρια οι άνθρωποι τρώνε πολύ λίγα κάθε μέρα. Το πρόβλημα δεν είναι πάντα το φαγητό. Είναι η πρόσβαση. Ο ΟΗΕ, ο οποίος έγραψε το 2015 στους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης τον στόχο 2: Καμία πείνα και υποσιτισμός για όλους το 2030 δεν θα επιτευχθεί.
Σε όλη την ιστορία, πολλές φορές φυσικές ή ανθρωπογενείς καταστροφές οδήγησαν σε επισιτιστική ανασφάλεια για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, με αποτέλεσμα την πείνα, τον υποσιτισμό και τη θνησιμότητα. Η πανδημία Covid-19 έχει επιδεινώσει την κατάσταση. Από την έναρξη της παγκόσμιας πανδημίας, οι εκτιμήσεις για την πρόσβαση σε τρόφιμα δείχνουν ότι η επισιτιστική ανασφάλεια πιθανότατα έχει... διπλασιασμένο, αν όχι τριπλασιασμένο σε ορισμένα μέρη σε όλο τον κόσμο.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η παγκόσμια πείνα αυξήθηκε σε 150 εκατομμύρια και επηρεάζει τώρα 828 εκατομμύρια ανθρώπους, με 46 εκατομμύρια να βρίσκονται στα πρόθυρα της πείνας και να αντιμετωπίζουν επείγοντα επίπεδα πείνας ή και χειρότερα. Στις περιοχές που έχουν πληγεί περισσότερο, αυτό σημαίνει λιμό ή συνθήκες που μοιάζουν με λιμό. Τουλάχιστον 45 εκατομμύρια παιδιά υποφέρουν από απίσχνανση, η οποία είναι η πιο ορατή και σοβαρή μορφή υποσιτισμού και δυνητικά απειλητική για τη ζωή.
Καθώς οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων και των λιπασμάτων έχουν ήδη φτάσει σε ανησυχητικά υψηλά, οι συνεχιζόμενες επιπτώσεις της πανδημίας, οι πολιτικές δυνάμεις για την επίτευξη των στόχων για την κλιματική αλλαγή και ο πόλεμος Ρωσίας-Ουκρανίας αυξάνουν... ανησυχίες για την επισιτιστική ασφάλεια τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα.
Ο κόσμος αντιμετωπίζει μια περαιτέρω αύξηση των ελλείψεων τροφίμων, ωθώντας περισσότερες οικογένειες παγκοσμίως σε κίνδυνο σοβαρού υποσιτισμού. Οι κοινότητες που επέζησαν από προηγούμενες κρίσεις παραμένουν πιο ευάλωτες σε ένα νέο σοκ από ό,τι πριν και θα συσσωρεύσουν τις επιπτώσεις, βυθιζόμενες σε λιμό (οξεία πείνα και απότομη αύξηση της θνησιμότητας).
Επιπλέον, η ανάπτυξη των οικονομιών και των εθνών επιβραδύνεται επί του παρόντος λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού λόγω της απότομης μείωσης της ευημερίας και των υψηλότερων ποσοστών θνησιμότητας.
Στο μετά τα νέα όρια αζώτου που απαιτούν από τους αγρότες να μειώσουν ριζικά τις εκπομπές αζώτου έως και 70% τα επόμενα οκτώ χρόνια, δεκάδες χιλιάδες Ολλανδοί αγρότες έχουν ξεσηκωθεί σε διαμαρτυρία κατά της κυβέρνησης.
Οι αγρότες θα αναγκαστούν να χρησιμοποιούν λιγότερα λιπάσματα και ακόμη και να μειώσουν τον αριθμό των ζώων τους, σε ορισμένες περιπτώσεις κατά 95%Για τις μικρότερες οικογενειακές εκμεταλλεύσεις θα είναι αδύνατο να επιτευχθούν αυτοί οι στόχοι. Πολλές θα αναγκαστούν να κλείσουν, συμπεριλαμβανομένων ατόμων των οποίων οι οικογένειες ασχολούνται με τη γεωργία για έως και οκτώ γενιές.
Επιπλέον, μια σημαντική μείωση και οι περιορισμοί των Ολλανδών αγροτών θα έχουν τεράστιες επιπτώσεις στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων. Η Ολλανδία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας γεωργικών προϊόντων στον κόσμο μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ωστόσο, η ολλανδική κυβέρνηση συνεχίζει την ατζέντα της για την κλιματική αλλαγή, ενώ προς το παρόν δεν υπάρχει νόμος που να υποστηρίζει την εφαρμογή της, ενώ δεν θα αλλάξει πολλά όσον αφορά τη σημαντική ατμοσφαιρική ρύπανση του πλανήτη. Τα μοντέλα που χρησιμοποιούνται για να καταλήξει η ολλανδική κυβέρνηση στην απόφαση συζητούνται από αναγνωρισμένους... επιστήμονες.
Σε καμία ανακοίνωση δεν έχουν εξετάσει οι Ολλανδοί πολιτικοί τις επιπτώσεις της απόφασής τους στην παραβίαση ενός πολύ σημαντικού στόχου της συμφωνίας του ΟΗΕ: τερματίζοντας την πείνα, την επισιτιστική ανασφάλεια και τον υποσιτισμό συνολικά το 2030.
Δυστυχώς, Σρι Λάνκα, μια χώρα της οποίας ο πολιτικός ηγέτης εισήγαγε πολιτική μηδενικών εκπομπών αζώτου και CO2, αντιμετωπίζει τώρα οικονομικά προβλήματα, σοβαρή πείνα και δυσκολίες στην πρόσβαση σε τρόφιμα μετά από πολιτική απόφαση που απαγόρευσε στους αγρότες να χρησιμοποιούν λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Ωστόσο, οι πολιτικοί που είναι υπεύθυνοι για τις εκπομπές αζώτου/κλιματική αλλαγή σε άλλες χώρες ακολουθούν την ίδια πράσινη πολιτική.
Επιπλέον, οι ειδικοί είναι προειδοποίηση ότι η ζέστη, οι πλημμύρες, η ξηρασία, οι πυρκαγιές και άλλες καταστροφές έχουν προκαλέσει οικονομικό χάος, με τα χειρότερα να έρχονται. Φαγητό και νερό υπήρξαν ελλείψεις στα μέσα ενημέρωσης.
Επιπλέον, Αυστραλοί ειδικοί ανακοινώνουν κίνδυνο για ένα έξαρση ιογενούς νόσου σε βοοειδή. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει πλήγμα 80 δισεκατομμυρίων δολαρίων Αυστραλίας στην αυστραλιανή οικονομία και ακόμη περισσότερα πραγματικά προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα. Αμέτρητες επιχειρήσεις και παραγωγοί χρεοκοπούν. Το συναισθηματικό κόστος που αντιμετωπίζουν για την ευθανασία των υγιών κοπαδιών τους είναι τεράστιο και δύσκολα υποφερτό. Πιέζει περισσότεροι αγρότες να βάλουν τέλος στη ζωή τους.
Ας ελπίσουμε ότι η ανάγκη για τη δανική κυβέρνηση να ζητήσω συγγνώμη, καθώς μια ερευνητική έκθεση σχετικά με τη θανάτωση περισσότερων από 15 εκατομμυρίων βιζόν τον Νοέμβριο του 2020 επέκρινε την ενέργεια που οδήγησε στην παραπλάνηση των εκτροφέων βιζόν και του κοινού και στις σαφώς παράνομες οδηγίες προς τις αρχές, θα βοηθήσει τους πολιτικούς να επανεξετάσουν τέτοια δραστικά μέτρα κατά των αγροτών.
Παγκοσμίως, οι διαμαρτυρίες των αγροτών αυξάνονται, με την υποστήριξη όλο και περισσότερων πολιτών που αντιτίθενται στις δαπανηρές εντολές για αλλαγές στις «πράσινες πολιτικές» που ήδη έχουν προκαλέσει τεράστιες δυστυχίες και αστάθεια.
Σε υπουργική διάσκεψη για την επισιτιστική ασφάλεια στις 29 Ιουνίου 2022, ο Γενικός Γραμματέας του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες προειδοποίησε ότι η επιδείνωση των ελλείψεων τροφίμων θα μπορούσε να οδηγήσει σε... παγκόσμια «καταστροφή»".
Ο υποσιτισμός ευθύνεται για περισσότερες ασθένειες από οποιαδήποτε άλλη αιτία
Ο αυξημένος κίνδυνος έλλειψης τροφίμων και νερού που αντιμετωπίζει τώρα ο κόσμος θα φέρει την ανθρωπότητα στα όριά της. Η πείνα είναι ένα τέρας με πολλά κεφάλια. Για δεκαετίες, η καταπολέμηση της παγκόσμιας πείνας έχει γίνει... πολιτικό ζήτημα με τρόπο που δεν θα μπορούσε να είχε συμβεί στο παρελθόν. Η χρήση αυταρχικής πολιτικής εξουσίας οδήγησε σε καταστροφικές κυβερνητικές πολιτικές, καθιστώντας αδύνατο για εκατομμύρια ανθρώπους να κερδίσουν τα προς το ζην. Η χρόνια πείνα και η επανάληψη λοιμωδών λιμών πρέπει να θεωρηθούν ηθικά εξωφρενικές και πολιτικά απαράδεκτες, λένε οι Dreze και Sen στο Πείνα και Δημόσια Δράση, Που δημοσιεύθηκε στην 1991.
«Για όσους βρίσκονται στο υψηλότερο άκρο της κοινωνικής κλίμακας, τερματισμός της πείνας στον κόσμο θα ήταν καταστροφή. Για όσους χρειάζονται διαθεσιμότητα φθηνού εργατικού δυναμικού, η πείνα είναι το θεμέλιο του πλούτου τους, είναι ένα πλεονέκτημα», έγραψε ο Δρ. Τζορτζ Κεντ το 2008 στο δοκίμιο «Τα οφέλη της παγκόσμιας πείνας. "
Ο υποσιτισμός δεν επηρεάζεται μόνο από την έλλειψη τροφίμων και νερού, αλλά και από την έκθεση σε ακραίο στρες, φόβο, ανασφάλεια για την ασφάλεια και τα τρόφιμα, κοινωνικούς παράγοντες, χημικές ουσίες, μικροπλαστικά, τοξίνες και υπερβολική ιατρικοποίηση. Καμία χώρα στον κόσμο δεν μπορεί να αγνοήσει αυτή την καταστροφή σε όλες τις μορφές της, η οποία επηρεάζει κυρίως παιδιά και γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία. Σε παγκόσμιο επίπεδο, περισσότερα από 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να διατρέφονται υγιεινά. Και αυτό έρχεται σε αντίθεση με αυτό που πολλοί άνθρωποι θεωρούν απλώς ένα πρόβλημα χωρών χαμηλού εισοδήματος.
Even πριν από την πανδημία Covid-19 Στην αρχή, περίπου το 8% του πληθυσμού στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη δεν είχε τακτική πρόσβαση σε θρεπτική και επαρκή τροφή. Το ένα τρίτο των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας πάσχουν από αναιμία, ενώ το 39% των ενηλίκων παγκοσμίως είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Κάθε χρόνο, περίπου 20 εκατομμύρια μωρά γεννιούνται λιποβαρή. Το 2016, το 9.6% των γυναικών ήταν λιποβαρή. Σε παγκόσμιο επίπεδο, το 2017, το 22.2% των παιδιών κάτω των πέντε ετών παρουσίαζαν καχεξία, ενώ ο υποσιτισμός εξηγεί περίπου το 45% των θανάτων παιδιών κάτω των πέντε ετών.
Όπως δήλωσε ο Λόρενς Χαντάντ, συμπρόεδρος του Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής ανεξάρτητη ομάδα εμπειρογνωμόνων, «Ζούμε πλέον σε έναν κόσμο όπου ο υποσιτισμός είναι η νέα κανονικότητα. Είναι ένας κόσμος που όλοι πρέπει να θεωρήσουμε εντελώς απαράδεκτο». Ενώ ο υποσιτισμός είναι η κύρια αιτία ασθενειών, με σχεδόν το 50% των θανάτων να προκαλούνται από μη μεταδοτικές ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή το 2014, δόθηκαν μόνο 50 εκατομμύρια δολάρια από χρηματοδότηση δωρητών.
Ο υποσιτισμός σε όλες τις μορφές του επιβάλλει απαράδεκτα υψηλό κόστος – άμεσο και έμμεσο – σε άτομα, οικογένειες και έθνη. Ο εκτιμώμενος αντίκτυπος στην παγκόσμια οικονομία του... χρόνιος υποσιτισμός των 800 εκατομμυρίων ανθρώπων θα μπορούσε να φτάσει τα 3,5 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως, όπως αναφέρθηκε σε μια Παγκόσμια Έκθεση για τη Διατροφή το 2018. Ενώ οι παιδικοί θάνατοι, η πρόωρη θνησιμότητα των ενηλίκων και οι μολυσματικές και μη μεταδοτικές ασθένειες που σχετίζονται με τον υποσιτισμό μπορούν να προληφθούν με τη σωστή διατροφή.
Αυτό θα είναι πολύ περισσότερο σε αυτή την πολύτιμη στιγμή, καθώς ο πληθυσμός αυξάνεται απότομα σε υπερβολική θνησιμότητα και μη μεταδοτικές ασθένειες μεταξύ των ατόμων σε ηλικία εργασίας, όπως έδειξε πρόσφατα η... ασφαλιστικές εταιρείες.
Οι λιμοί προκαλούν διαγενεακές επιπτώσεις
Ο λιμός είναι μια ευρέως διαδεδομένη κατάσταση κατά την οποία ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων σε μια χώρα ή περιοχή έχει ελάχιστη ή καθόλου πρόσβαση σε επαρκή επισιτιστικά εφόδια. Η Ευρώπη και άλλα ανεπτυγμένα μέρη του κόσμου έχουν ως επί το πλείστον εξαλείψει τον λιμό, αν και εκτεταμένοι λιμοί που σκότωσαν χιλιάδες και εκατομμύρια ανθρώπους είναι γνωστοί από την ιστορία, όπως ο λιμός της ολλανδικής πατάτας από το 1846-1847, ο «Ολλανδικός Πείνα» τον χειμώνα 1944-1945 και ένας κινεζικός λιμός από το 1959-1961.
Ο τελευταίος ήταν ο πιο σοβαρός λιμός τόσο από άποψη διάρκειας όσο και από άποψη αριθμού ανθρώπων που επλήγησαν (600 εκατομμύρια και περίπου 30 εκατομμύρια θάνατοι) και οδήγησε σε εκτεταμένο υποσιτισμό του κινεζικού πληθυσμού κατά την περίοδο 1959-1961. Επί του παρόντος, η Υποσαχάρια Αφρική και η Υεμένη είναι χώρες με αναγνωρισμένο λιμό.
Δυστυχώς, η παγκόσμια αποσταθεροποίηση, η πείνα και η μαζική μετανάστευση αυξάνονται ραγδαία με αναμένονται περισσότεροι λιμοί αν δεν δράσουμε σήμερα.
Επιδημιολογικές μελέτες Barker και αργότερα του Χέιλς έδειξαν μια σχέση μεταξύ της διαθεσιμότητας θρεπτικών συστατικών σε διάφορα στάδια της εγκυμοσύνης και των πρώτων ετών της ζωής και των ασθενειών αργότερα στη ζωή. Οι μελέτες τους έδειξαν ότι τα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο και καρδιαγγειακές παθήσεις ήταν συχνά μικρά κατά τη γέννηση. Όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν τον ρόλο των μηχανισμών που σχετίζονται με τη διατροφή και επηρεάζουν την έκφραση γονιδίων. Ακόμη και η περίοδος πριν από την εγκυμοσύνη μπορεί να επηρεάσει έναν μεταγενέστερο κίνδυνο για αντίσταση στην ινσουλίνη ή άλλες επιπλοκές του εμβρύου.
Όπως αποδεικνύεται στο μια μελέτη με 3,000 συμμετέχοντες Στη Βόρεια Κίνα, η προγεννητική έκθεση σε λιμό αύξησε σημαντικά την υπεργλυκαιμία στην ενήλικη ζωή σε δύο συνεχόμενες γενιές. Η σοβαρότητα του λιμού κατά την προγεννητική ανάπτυξη σχετίζεται με τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. Αυτά τα ευρήματα συμφωνούν με ζωικά μοντέλα που έχουν δείξει την επίδραση της προγεννητικής θρεπτικής κατάστασης στις νευροενδοκρινικές αλλαγές που επηρεάζουν τον μεταβολισμό και μπορούν να προγραμματιστούν ώστε να μεταδίδονται φυσιολογικά σε πολλαπλές γενιές, τόσο στις αρσενικές όσο και στις θηλυκές γενιές. Σοκ υγείας σε πρώιμο στάδιο της ζωής παθήσεις μπορούν να προκαλέσουν επιγενετικές αλλαγές στους ανθρώπους που επιμένουν καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής, επηρεάζοντας θνησιμότητα λόγω γήρατος και έχουν πολυγενεακές επιπτώσεις. Ανάλογα με το τρίμηνο που το έμβρυο εκτίθεται σε στέρηση τροφής ή ακόμα και μόνο σε στρες, μια σχετική ασθένεια αργότερα στη ζωή μπορεί να ποικίλλει από σχιζοφρένεια, ΔΕΠΥ έως νεφρική ανεπάρκεια και υπέρταση, μεταξύ άλλων. Άλλες μελέτες για την έκθεση σε λιμό σε ανθρώπους έχουν δείξει αλλαγές στο ενδοκρινικό σύστημα και στην προγεννητική γονιδιακή έκφραση σε αναπαραγωγικά συστήματα.
Οι επιπτώσεις των περιόδων λιμού ή υποσιτισμού έχουν παρατηρηθεί κυρίως σε άτομα με χαμηλό κοινωνικοοικονομικό εισόδημα. Ωστόσο, 1 στα 3 άτομα στον κόσμο υπέφερε από κάποια μορφή υποσιτισμού το 2016. Οι γυναίκες και τα παιδιά αποτελούν το 70% των πεινασμένων. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο υποσιτισμός αυξήθηκε περαιτέρω τα τελευταία έξι χρόνια. Η καχεξία και η απίσχνανση αυξήθηκαν το πιο ευάλωτεςΔύο στα τρία παιδιά δεν τρέφονται με την ελάχιστη ποικιλία που χρειάζονται για να αναπτυχθούν και να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους.
Οι πεινασμένοι άνθρωποι σε χώρες όπως η Σρι Λάνκα, η Αϊτή, η Αρμενία και ο Παναμάς είναι η κορυφή του παγόβουνου, ανοίγοντας τα μάτια πολλών πολιτών παγκοσμίως σε ένα ταχέως αναπτυσσόμενο πρόβλημα ως αποτέλεσμα των lockdown, των εντολών και των καταναγκαστικών πολιτικών στην κλιματική αλλαγή, την ξηρασία και τον πόλεμο στην Ουκρανία.
Οι πολίτες του κόσμου αντιμετωπίζουν εδώ και χρόνια: υπερβολική θνησιμότητα, μια ταχεία μείωση της υπογονιμότητας και του τοκετού με απειλή για τα ανθρώπινα δικαιώματα των γυναικών και περισσότερες ασθένειες.
Σοκαριστικές εκθέσεις του ΟΗΕ και του ΠΟΥ αναγνώρισαν ότι η υγεία των ανθρώπων και του περιβάλλοντος επιδεινώνεται. Ο κόσμος κινείται προς τα πίσω για την εξάλειψη της πείνας και του υποσιτισμού. Ο πραγματικός κίνδυνος είναι ότι αυτοί οι αριθμοί θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο τους επόμενους μήνες.
Η αλήθεια είναι ότι κόμβοι καινοτομίας τροφίμων, διαμερίσματα τροφίμων (κάθετη γεωργία), τεχνητά κρέατα και οι χειρισμοί γονιδίων και μυαλού δεν θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν την καταθλιπτική κατάσταση που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα.
Η πολιτική μηδενικής Covid έχει φέρει η ανθρωπότητα σε κίνδυνο στην ύπαρξή του. Εμβόλια Covid-19 με κίνδυνος για βλάβη έχουν εφαρμοστεί ακόμη και για παιδιά κάτω των πέντε ετών, τα οποία δεν διατρέχουν σχεδόν κανένα κίνδυνο να νοσήσουν σοβαρά, αλλά ο υποσιτισμός που αυξάνει σημαντικά την ευαισθησία δεν έχει ληφθεί μέριμνα για τις κύριες ανθρώπινες μολυσματικές ασθένειες.
Οι συγκρούσεις αυξάνονται παγκοσμίως, αυξάνοντας την αστάθεια. Οι πολίτες δεν θα αποδέχονται πλέον πολιτικές χωρίς σαφή ανάλυση βλάβης-κόστους-οφέλους.
Πρέπει να δράσουμε τώρα για να μειώσουμε άμεσα τις τιμές των τροφίμων και των καυσίμων, υποστηρίζοντας τους αγρότες και αποτελεσματικά συστήματα τροφίμων για θρεπτικά τρόφιμα, ώστε να θεραπεύσουμε τους πιο υποσιτισμένους (παιδιά και γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία) του πληθυσμού.
Ας ελπίσουμε στην επιστροφή της αρχής του Ιπποκράτη: «Ας είναι η τροφή σου το φάρμακό σου και το φάρμακό σου η τροφή σου».
-
Η Carla Peeters είναι ιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος της COBALA Good Care Feels Better. Είναι προσωρινή Διευθύνουσα Σύμβουλος και στρατηγικός σύμβουλος για περισσότερη υγεία και εργασιμότητα στον χώρο εργασίας. Η συμβολή της επικεντρώνεται στη δημιουργία υγιών οργανισμών, στην καθοδήγηση για καλύτερη ποιότητα φροντίδας και οικονομικά αποδοτικές θεραπείες που ενσωματώνουν την εξατομικευμένη διατροφή και τον τρόπο ζωής στην ιατρική. Απέκτησε διδακτορικό στην Ανοσολογία από την Ιατρική Σχολή της Ουτρέχτης, σπούδασε Μοριακές Επιστήμες στο Πανεπιστήμιο Wageningen και Έρευνας και παρακολούθησε τετραετές πρόγραμμα Ανώτερης Επιστημονικής Εκπαίδευσης στη Φύση με εξειδίκευση στη διαγνωστική και την έρευνα ιατρικών εργαστηρίων. Παρακολούθησε προγράμματα στελεχών στο London Business School, στο INSEAD και στο Nyenrode Business School.
Προβολή όλων των μηνυμάτων
