ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | ΕΚΤΥΠΩΣΗ | ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Η Ολλανδία έχει επιλεγεί ως πιλοτική περιοχή στην ΕΕ για κλιματικά ουδέτερη μεταμόρφωση με μετάβαση στις πρωτεϊνούχες τροφές και μετασχηματισμό της υγειονομικής περίθαλψης σε μια προσέγγιση συνδεδεμένου συστήματος που βασίζεται στην τηλεϊατρική, τα δεδομένα και την τεχνητή νοημοσύνη, με επικεφαλής συμπράξεις δημόσιου και ιδιωτικού τομέα. Προβλέπεται ότι το κλείσιμο του 55-70% της παραδοσιακής γεωργίας θα αντικατασταθεί από τεχνολογικά καθοδηγούμενη κάθετη γεωργία, γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες, βρώσιμα έντομα, βιγκανισμό, πόλεις 15 λεπτών και διαβατήριο CBDC που καλύπτει τα προσωπικά δεδομένα υγείας.
Οι πολίτες θα πληρώσουν για τη μετάβαση αυξάνοντας τις τιμές της ενέργειας, των τροφίμων, των υπηρεσιών υγειονομικής περίθαλψης και της ασφάλισης.
Μια στροφή 180 μοιρών σε αυτές τις πολιτικές που καθοδηγούνται από την ΕΕ είναι απολύτως απαραίτητη. Η υγεία και ο πλούτος έχουν μειωθεί τα τελευταία χρόνια λόγω των μέτρων για την πανδημία, του πληθωρισμού και των πρόσφατα εφαρμοζόμενων πολιτικών. Η Ολλανδία, διάσημη για τη γεωργία και τις καινοτομίες, μπορεί να κερδίσει καλύτερα αυτήν την πρόκληση για την αποκατάσταση της υγειονομικής περίθαλψης που βασίζεται σε παραδοσιακούς αγρότες που παράγουν θρεπτικά ολόκληρα τρόφιμα που αποτρέπουν την πείνα, βελτιώνουν το έδαφος και το ανοσοποιητικό σύστημα για μια υγιή ζωή.
Οι Ολλανδοί αγρότες δεν θα αποδέχονται πλέον επιβλαβείς πολιτικές
Η Ολλανδία, μια μικρή χώρα που βρίσκεται σε βολική τοποθεσία εντός της ΕΕ, γνωρίζει οικονομική ανάπτυξη κατά γενεών γεωργίας και αλιείας. Τον Ιούλιο του 2022, οι ολλανδικές πολιτικές για τη γεωργία οδήγησαν στο άρθρο Χωρίς αγρότες Χωρίς τροφή Χωρίς ζωή.
Μεγάλες διαδηλώσεις που ξεκίνησαν από αγρότες και ψαράδες πραγματοποιήθηκε τον Ιούλιο του 2022, τον Νοέμβριο του 2022 και τον Μάρτιο του 2023 στη Χάγη και Βρυξέλλες αντίστοιχα, τα οποία έτυχαν μεγάλης προσοχής παγκοσμίως. Τώρα, μισό χρόνο αργότερα, μια ακόμη μεγαλύτερη διαδήλωση που ξεκίνησε από Ολλανδούς αγρότες πραγματοποιήθηκε στις 29,2023 Ιουνίου XNUMX στη Χάγη. Αγρότες και πολίτες έχουν θέσει τα όρια.
Οι νέες πολιτικές που προωθούνται από τους πολιτικούς στο Rutte IV θα μπορούσαν να είναι καταστροφικές για τους αγρότες και την ανθρωπότητα. Αυτό δεν θα επηρεάσει μόνο την Ολλανδία. Οι αλλαγές στη γεωργία στην Ολλανδία, η οποία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής τροφίμων, θα επηρεάσουν πολλούς ανθρώπους. παγκόσμιος.
Την περασμένη εβδομάδα οι διαπραγματεύσεις με τους αγρότες και την αγροτική κοινωνία σχετικά με τη Συμφωνία Γεωργίας ΣΕ ΚΙΝΗΣΗ για την επίτευξη των κυβερνητικών στόχων για την κλιματική αλλαγή όσον αφορά τη μείωση των εκπομπών CO2 και αζώτου το 2040 κατέρρευσαν. Στο σχέδιο της Συμφωνίας, Μείωση 25-30% προβλέπεται απώλεια αγροτών και βοοειδών και απώλεια γεωργικών εκτάσεων το 2035.
Θα μπορούσε ακόμη και να επιτευχθεί μείωση του 55-70% των αγροτών για να μετατραπεί η Ολλανδία μαζί με τη Φλάνδρα και τη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία σε μία περιοχή. «Τριπολιτειακή πόλη» «μια μεγάλη πόλη του πράσινου κόσμου με 30 εκατομμύρια κατοίκους». Πρόκειται για μια έννοια που εισήχθη το 2016 ως στρατηγική μάρκετινγκ, καθιερώθηκε ως εμπορικό σήμα τόπου και ξεκίνησε από ιδιωτικού τομέαΗ ιδέα ανακαλύφθηκε μετά από επίσκεψη σε αναδυόμενες αγορές στην Κίνα. Η γνώμη των ηγετών της σκέψης είναι ότι θα στεφθεί με επιτυχία, αλλά δεν υπάρχει τρόπος να γνωρίζουμε αν αυτό θα συμβεί.
Όταν υπογραφεί η νέα συμφωνία, οι αγρότες πρέπει να εκπληρώσουν 122 μέτραΟι περισσότεροι από αυτούς δεν θα μπορούν να τις ανταποκριθούν. Οι αγρότες προειδοποιούν ότι εάν επιβληθεί ο όγδοος κανόνας της ΕΕ για το άζωτο για την ικανότητα καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων, θα είναι αδύνατο να συνεχιστεί η γεωργία. Φέτος, η χρήση ορισμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων έχει περιοριστεί στην Ολλανδία, ενώ σε άλλες χώρες επιτρέπεται η χρήση τους. Αναμένεται μείωση της απόδοσης κατά 40%.
Η μόνη διέξοδος για τους αγρότες φαίνεται να είναι να αποδεχτούν την προσφορά της κυβέρνησης να πουλήσει την ιδιοκτησία τους για το 120% της αξίας της, με περιορισμό να μην τους επιτραπεί να ξεκινήσουν άλλη γεωργική εκμετάλλευση εντός της ζώνης της ΕΕ. Πολλοί αγρότες εξακολουθούν να αρνούνται τις προσφορές που τους γίνονται. «Ακόμα και όταν πληρώνουν...» 400 τοις εκατό της αξίας που δεν θα αφήσω, ο γιος μου θα είναι η επόμενη γενιά αγροτών.
Το σχέδιο συμφωνίας δεν παρουσιάζει πληροφορίες σχετικά με τις επιπτώσεις στο εισόδημα των αγροτών και στη συμπεριφορά των καταναλωτών. Η συμβουλευτική έκθεση του Πανεπιστημίου και Έρευνας Wageningen (WUR) αναφέρει ότι δεν μπορούν να παράσχουν συμβουλές επί του θέματος, καθώς δεν έχω τις πληροφορίες. Με τη μείωση των βοοειδών, των γεωργικών εκτάσεων και τη μετάβαση στην αναγεννητική γεωργία, θα είναι σε θέση να επιτύχουν τους στόχους για την κλιματική αλλαγή. Ωστόσο, θα χαθούν 30,000 θέσεις εργασίας και θα διακυβευθούν 6.5 δισεκατομμύρια ευρώ. προστιθέμενη αξία.
Αξιοσημείωτο είναι ότι ο ρόλος του Rabobank (αρχικά προέρχεται από την Boerenleenbank, έναν συνεταιρισμό που ανήκει και διοικείται από αγρότες) ο οποίος προωθεί επενδύσεις από αγρότες για γεωργία μεγάλης κλίμακας, γνωρίζοντας εδώ και 30 χρόνια ότι αυτή η στρατηγική θα μπορούσε να βλάψει το περιβάλλον, έχει μείνει εκτός της συζήτησης για το N2 στην Ολλανδία. Μια έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Greenpeace διερευνά ο ρόλος της Rabobank. Το ελάχιστο που μπορεί να κάνει η Rabobank (μια τράπεζα για την ενεργή επιτάχυνση των μεταβάσεων για τα τρόφιμα, το κλίμα και τα χρηματοοικονομικά) λέει η Greenpeace είναι να συνεισφέρει 3.1 δις € στο Ταμείο N2.
Μια καταστροφική δύναμη από μια κουλτούρα κλιματικής υστερίας
Πρόσφατα, ο Ρομπ Γέτεν, ο Ολλανδός υπουργός Κλιματικής και Ενεργειακής Πολιτικής, παρουσίασε στο κοινοβούλιο το σχέδιο για μηδενικές εκπομπές CO2 και αζώτου, το οποίο θα κοστίσει... 28 δις € και θα είχε ως αποτέλεσμα μείωση της θερμοκρασίας κατά 0.000036 βαθμούς Κελσίου το 2050. Ένα επιβλαβές και μη ρεαλιστικό σχέδιο για ένα πρόβλημα που δεν υπάρχει καν.
Δεν υπάρχει κλιματική έκτακτη ανάγκη, έγραψαν πάνω από 500 διακεκριμένοι ειδικοί το 2019 σε μια έκθεση... ανοιχτή επιστολή στα Ηνωμένα Έθνη. Α ερευνητική εργασία Οι Skrable et al, στο Health Physics το 2022, καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η αύξηση του συνολικού CO2 λόγω της χρήσης ορυκτών καυσίμων ήταν πολύ χαμηλή για να είναι η αιτία της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Μια άλλη ομάδα ερευνητών διαπίστωσε πάγος γύρω από την Ανταρκτική, η Ημέρα της Κρίσης ήταν οκτώ φορές πιο αραιή πριν από περίπου 8,000 χρόνια.
Επιπλέον, το βραβείο Νόμπελ Ο νικητής του βραβείου Φυσικής το 2022, John F Clauser, λέει ότι είναι σαφές: δεν υπάρχει κλιματική κρίση. Η κλιματική κρίση βασίζεται στην επιστημονική διαφθορά, την ψευδοεπιστήμη. Ομοίως, ο συνιδρυτής της Greenpeace Δρ. Πάτρικ Μουρ εξηγεί στις ομιλίες του «Το διοξείδιο του άνθρακα είναι το νόμισμα της ζωής και το πιο σημαντικό δομικό στοιχείο για κάθε μορφή ζωής στη γη. Δεν ευθύνεται για την υπερθέρμανση του πλανήτη. Όλη η συζήτηση για την κλιματική αλλαγή είναι μια κατασκευή».
Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο δήλωσε σε μια πρόσφατη έκθεση, «Δεν είναι σαφές εάν τα προτεινόμενα μέτρα θα υποστηρίξουν την επίτευξη των κλιματικών στόχων». Πιθανώς η ΕΕ δεν θα είναι σε θέση να επιτύχει τους στόχους βιωσιμότητας για μείωση των εκπομπών CO2 κατά 2030% το 55. Δυστυχώς, η ΕΕ δεσμεύτηκε ότι θα είναι η πρώτη παγκοσμίως που θα είναι κλιματικά ουδέτερη. Στο εγγύς μέλλον κάθε πολίτης της ΕΕ θα πρέπει να πληρώνουν για τις εκπομπές CO2 μέσω του σπιτιού, του αυτοκινήτου και της εταιρείας.
Παγιδευμένος σε μια κουλτούρα κλιματική καταστροφολογία, η κοινωνία φαίνεται να επιτρέπει να καταχράται η εργασία γενεών αγροτών και χιλιάδες βοοειδή να σφαγιάζονται, ενώ οι πραγματικές συνέπειες είναι άγνωστες και μας απειλούν όλους.
Αυτό που επίσης εύκολα παραβλέπεται στη συζήτηση για το κλίμα κατά των αγελάδων είναι ο κύκλος του άνθρακαΤο CO2 απορροφάται από το γρασίδι κατά τη φωτοσύνθεση. Οι αγελάδες τρώνε το γρασίδι και παράγουν μεθάνιο - το οποίο απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα και διασπάται σε CO2 και H2O. Και ο κύκλος επαναλαμβάνεται. Βασικές βιολογικές γνώσεις που μαθαίνονται στο σχολείο και όλοι γνωρίζουν. Τα ζώα είναι εξαιρετικά απαραίτητα για γόνιμες εκτάσεις. Ένα υγιές έδαφος, η βάση της καλλιέργειας σε όλη τη διάρκεια της ζωής. ιστορία δημιουργείται μέσω της αλληλεπίδρασης μεταξύ των ζώων που βόσκουν και της μικροβιολογίας του εδάφους. Η αναγεννητική γεωργία μπορεί να δεσμεύσει περισσότερο άνθρακα από ό,τι εφευρίσκουν οι άνθρωποι.
Η πολιτική μηδενικών εκπομπών CO2 στη Σρι Λάνκα έχει αποδειχθεί καταστροφική και έχει καταστρέψει τη ζωή πολλών αγροτών. Η πολιτική αυτή οδήγησε σε απόλυτο χάος και σε οπισθοδρόμηση στην υγεία, το περιβάλλον και την οικονομία.
Στην Ολλανδία, ο αριθμός των αγροτών αυξάνεται ετησίως. αυτοκτονώΟι ακριβείς αριθμοί είναι άγνωστοι. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, υπήρξε αύξηση 37% το 2020. Οι οικογένειες κλαίνε στο τραπέζι της κουζίνας καθημερινά.
Οι Ολλανδοί πολίτες θα χρηματοδοτήσουν το σχέδιο για το κλίμα ύψους 28 δισεκατομμυρίων ευρώ έως επιπλέον φόροι στις τιμές των τροφίμων, για παράδειγμα στα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας, τα συστατικά για την προστασία της βλάστησης και τα λιπάσματα, ενώ ο πληθωρισμός είναι υψηλός και οι αγορές ακριβές.
Επίσης, έχει ετοιμαστεί ένας νόμος για μηδενικούς φόρους σχετικά με τα λαχανικά και τα φρούτα για την προώθηση υγιεινών τροφίμων που υποτίθεται ότι θα ψηφιστεί για τον Ιανουάριο του 2024 φαίνεται να κάνει μια στροφή XNUMX μοιρών. Σύμφωνα με μια έκθεση της SEO Economic Research, θα είναι υπερβολικά πολύπλοκο και πολύ ακριβό και δεν είναι βέβαιο ότι η εισαγωγή αυτού του νόμου θα προωθήσει την υγεία. Ωστόσο, η διατήρηση των φόρων στα λαχανικά και τα φρούτα θα αποφέρει έσοδα 550-950 εκατομμυρίων ευρώ για την κυβέρνηση.
Παραβλεφθέντες κίνδυνοι από δαπανηρές μεταβάσεις τροφίμων
Μια μετάβαση σε «Το φαγητό είναι φάρμακο Οι πρωτοβουλίες αυτές αποτελούν μια ισχυρή προώθηση της ανάγκης κατανάλωσης πλήρως φυτικής (vegan), βιοτεχνολογικά επεξεργασμένων τροφίμων, κρέατος που καλλιεργείται σε εργαστήριο και νέων τροφίμων όπως βρώσιμα έντομα. Τα φρέσκα ολόκληρα τρόφιμα από αγρότες θα αντικατασταθούν από προϊόντα που προέρχονται από κάθετη γεωργία, τρόφιμα που καλλιεργούνται σε εργαστήρια και καινοτόμους κόμβους τροφίμων.
Σύμφωνα με τις πολλές νεοσύστατες επιχειρήσεις και πρωτοβουλίες, είναι απαραίτητο να λυθεί το πρόβλημα της μείωσης των πόρων και της ανασφάλειας για υγιεινά, θρεπτικά και βιώσιμα τρόφιμα για έναν ταχέως αναπτυσσόμενο ανθρώπινο πληθυσμό, που θα φτάσει τα 9 δισεκατομμύρια ανθρώπους το 2050. Ένα μέλλον τροφίμων με συστατικά χαμηλού αποτυπώματος και τεχνολογία που θα επαναφέρει την ισορροπία σε μια όμορφη φύση. Παγκόσμιο Φόρουμ Τροφίμων των νέων επιταχύνει τη μετάβαση.
The Ολλανδία ηγείται αυτής της παγκόσμιας διατροφικής μετάβασης που χρηματοδοτείται από τον ιδιωτικό τομέα FoodvalleyNL, το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ και το Ίδρυμα Ροκφέλερ, η ΕΕ και η ολλανδική κυβέρνηση. Η γραμματεία και συντονιστικό κέντρο για διάφορους Κόμβους Τροφίμων στον κόσμο εδρεύει στο Πανεπιστήμιο και την Έρευνα του Wageningen (WUR). Το 2050 θα τρώμε λιγότερο κρέας, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα και περισσότερα ρεβίθια, γρύλους και χλωρέλα. κίνηση για όλους, αναφέρει το WUR.
A Έκθεση McKinsey «Εναλλακτικές πρωτεΐνες, το μερίδιο αγοράς αυξάνεται» δηλώνει ότι οι κορυφαίες εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης θα είναι οι φυτικές πρωτεΐνες, οι πρωτεΐνες εντόμων, οι μυκοπρωτεΐνη και το καλλιεργημένο κρέας.
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το μεγαλύτερο και που οδηγεί εταιρεία εντόμων Πρότιξ, παραγωγή πρωτεϊνών και λιπών από έντομα για ζωοτροφές και τροφή για ζώα και ανθρώπους, εδρεύει στην Ολλανδία.
Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2009 από δύο συμβούλους της McKinsey και προσέλκυσε τεράστια ποσά χρηματοδότησης. Η Protix χρησιμοποιεί συστήματα ελέγχου υψηλής τεχνολογίας, τεχνητή νοημοσύνη, προγράμματα γενετικής βελτίωσης και ρομποτική. Η εταιρεία έλαβε πολλά βραβεία, μεταξύ των οποίων και από το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ. Μια κυκλική πρωτοπόρος στον τομέα των τροφίμων με βάση τα έντομα.
Στην ΕΕ τα τελευταία χρόνια, οι Protix, Fair Insects και CricketOne, μια εταιρεία με έδρα το Βιετνάμ, έλαβε έγκριση για χρήση εντόμων σε ανθρώπινη κατανάλωσηΟ αυξανόμενος αριθμός εντόμων που έχουν εγκριθεί στην ΕΕ για πώληση σε τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής, δεν θα απαιτείται να φέρουν ειδικές ετικέτες για να τα διακρίνουν από άλλα προϊόντα EU έχει επιβεβαιώσει παρά τις διαμαρτυρίες των ευρωβουλευτών.
Η πρωτεΐνη και το λίπος των εντόμων μπορούν να βρεθούν σε προϊόντα όπως η πάστα, το ψωμί, τα παγωτά, τα κέικ και άλλα. Το επιχείρημα είναι ότι πριν τα έντομα γίνουν ένα προϊόν διατροφής μεγάλης κλίμακας για τους ανθρώπους στον δυτικό κόσμο, τα έντομα θα πρέπει να μετατραπούν σε ένα ελκυστικό προϊόν. Για αρκετά χρόνια, νεοσύστατες επιχειρήσεις σε προϊόντα μετάβασης τροφίμων, όπως τα χάμπουργκερ από καλλιεργημένα τριζόνια, έχουν υποστηριχθεί από την ΕΕ και την κυβέρνηση στην Ολλανδία.
Σύμφωνα με τον νόμο Ολλανδική Πλατφόρμα Το De Krekerij είναι το πιο βιώσιμο fast food στον πλανήτη. Ένα κιλό κρέατος κρίκετ χρησιμοποιεί 85% λιγότερη τροφή, 90% λιγότερη γη και 95% λιγότερο νερό από ένα κιλό βοδινού κρέατος.
Οι εκπομπές πράσινων αερίων από τα έντομα εκτροφής θα ήταν 100 φορές χαμηλότερες από εκείνες από τους χοίρους και τα βοοειδή. Ωστόσο, ένα έγγραφο θέσης της Ευρωομάδας για τα ζώα αναφέρει ότι η εκτροφή εντόμων είναι μια ψευδής λύση για το σύστημα τροφίμων της ΕΕ. Η βιομηχανική εκτροφή ζώων για τρόφιμα θα πρέπει να αντικατασταθεί αντί να χρησιμοποιείται η πρωτεΐνη εντόμων ως άλλη μορφή βιομηχανικής γεωργίας.
Αν και περισσότερα από 2,000 βρώσιμα έντομα που αλιεύτηκαν στα δάση ή στα γεωργικά χωράφια έχουν καταναλωθεί για χιλιάδες χρόνια Σε όλο τον κόσμο, δεν υπάρχει σχεδόν καμία γνώση σχετικά με την κατανάλωση εντόμων που καλλιεργούνται σε πλαστικά κουτιά μέσα σε υφάσματα. Επιπτώσεις σε διάφορες πτυχές, που διέπουν τις μεθόδους καλλιέργειας και παραγωγής εντόμων και ζητήματα που αφορούν την αναβάθμιση, την υγεία και το περιβάλλον δεν έχουν διερευνηθεί βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. «Λίγα είναι γνωστά για την τροφική αλυσίδα που οδηγεί τα βρώσιμα έντομα από το αγρόκτημα στο πιάτο και ο ρόλος τους στην ευημερία του ανθρώπου και του πλανήτη, αναφέρει το κύριο άρθρο με τίτλο «Βρώσιμα Έντομα: Από το Αγρόκτημα στο Πιρούνι».
Σε μια έκθεση του 2022, ο FAO κατέγραψε πιθανές την ασφάλεια των τροφίμων προβλήματα με βρώσιμα έντομα. Μεταξύ αυτών είναι η διασταυρούμενη αντιδραστικότητα με αλλεργιογόνα, οι βιολογικοί κίνδυνοι ασφάλειας όπως βακτήρια, ιοί, μύκητες καθώς και χημικοί ρύποι (τοξίνες (μυκητίαση), PFAS, φυτοφάρμακα, αντιβιοτικά, τοξικά μέταλλα, επιβράδυνση φλόγας, κυανογόνοι γλυκοζίτες). Ειδικά για υποσιτισμένα παιδιά και σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, η κατανάλωση εντόμων μπορεί να αποτελεί παράγοντα κινδύνου. Έκθεση της EFSA για το CricketOne προειδοποιεί για πιθανές αρνητικές επιπτώσεις τόσο στο έμφυτο όσο και στο επίκτητο ανοσοποιητικό σύστημα.
Μια ερευνητική εργασία με θέμα βρώσιμα έντομα έναντι κρέατος δείχνει ότι η περιεκτικότητα σε μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά τόσο στα έντομα όσο και στο κρέας ποικίλλει σημαντικά. Και τα δύο είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Ορισμένα τρόφιμα ενδέχεται να επιδεινώνουν προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή, ενώ άλλα μπορεί να είναι αποτελεσματικά σε θεραπείες. Ωστόσο, εξακολουθούν να μην υπάρχουν μελέτες σχετικά με την κατανάλωση εντομοκτόνων έναντι του κρέατος στην υγεία.
Γύρω από το μύθος καλλιεργημένου κρέατος. Μένει να δούμε αν η παραγωγή τεχνητού κρέατος θα είναι αρκετή για να είναι ανταγωνιστική σε σύγκριση με το συμβατικό κρέας. Βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο. Η ανάλυση διαπίστωσε ότι το εργαστηριακά καλλιεργημένο κρέας που παράγεται από καλλιεργημένα βλαστοκύτταρα θα μπορούσε να είναι φορές 25 χειρότερο για το κλίμα από το βόειο κρέας εάν οι τρέχουσες μέθοδοι παραγωγής κλιμακωθούν, επειδή εξακολουθούν να είναι ιδιαίτερα ενεργοβόρες.
Μια ακόμη απειλή για την παραδοσιακή γεωργία Συζήτηση με την ΕΕ είναι το βιομηχανικό λόμπι που κατέχει Διπλώματα ευρεσιτεχνίας 10,000 ενίσχυση της χρήσης γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών (CRISPR-Cas) ως λύση για την κλιματική αλλαγή και τη βιοποικιλότητα. Πρόσφατη έρευνα της ΕΕ και του Παγκόσμιου Πλαισίου Βιοποικιλότητας είναι πιθανό να προωθήσει τη χρήση του CRISPR-Cas ως λύση όχι μόνο για την κλιματική αλλαγή αλλά και για τη μετατροπή της βιοποικιλότητας. Επίσης, οι επιστήμονες του WUR αναμένουν ότι η ΕΕ θα αλλάξει τους κανόνες φέτος με εξυπνότερη διακυβέρνηση προς όφελος της κοινωνίας και του περιβάλλοντος.
Η συζήτηση σχετικά με την επεξεργασία γονιδίων για καλλιέργειες αντί για τις κλασικές φυσικές διασταυρώσεις δεν είναι καινούργια και έχει χρησιμοποιηθεί από την Monsanto. Η χρήση γενετικά τροποποιημένων σπόρων έχει κοστίσει ακριβά για πολλούς αγρότες. Βιολογικοί αγρότες ανησυχούν ότι οι αγρότες θα εξαρτηθούν από τις πολυεθνικές και οι φυσικές κλασικές λύσεις δεν θα είναι πλέον αποτελεσματικές. Η ισορροπία με τη φύση θα καταστραφεί. Τα φυτά είναι διασυνδεδεμένα με το έδαφος, τα ζώα και τους ανθρώπους. Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του συνδυασμού διαφόρων γενετικά τροποποιημένων φυτών και τροφίμων δεν είναι γνωστές. Επιπλέον, η ανθρώπινη γονιδιακή επεξεργασία εξακολουθεί να είναι... διαμάχηκαι οι επιπτώσεις της κατανάλωσης των γενετικά τροποποιημένων φυτών και φρούτων σε ζώα και ανθρώπους δεν είναι γνωστές.
Είναι σαφές ότι κατά την αξιολόγηση της μετάβασης σε τρόφιμα veganism, γενετικά τροποποιημένα φυτά, λιπάσματα εδάφους που μετατρέπουν τη βιοποικιλότητα, αυξημένες τεχνολογίες άρδευσης και βρώσιμα έντομα, η επιδιωκόμενη μετάβαση ενέχει πολλούς κινδύνους βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα για τους ανθρώπους, τα ζώα, τα φυτά και τον πλανήτη.
Μια «πλούσια» χώρα σε λιμό και έλλειψη φροντίδας
Το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης στην Ολλανδία κατατάσσεται εδώ και χρόνια ως το καλύτερο στην Ευρώπη. Το 2020, το ολλανδικό σύστημα υγειονομικής περίθαλψης κατατάχθηκε ως το τρίτο πιο καινοτόμες στον κόσμο.
Δυστυχώς, σε μια χώρα με 17.8 εκατομμύρια άτομα, περίπου 2 εκατομμύρια οι άνθρωποι δεν λαμβάνουν την φροντίδα που χρειάζονται και 1.2 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν κάτω από τη φτώχεια. Περίπου 148,000 πολίτες επισκέπτονται ένα ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝΗ φτώχεια αναμένεται να αυξηθεί σε 5.8 τοις εκατό.
σε 2021 Το 30.9% των ανδρών και το 35.9% των γυναικών (ηλικίας > 16 ετών) παρουσίασαν μία ή περισσότερες χρόνιες ασθένειες. Αναμένεται ότι ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί σε περίπου 7 εκατομμύρια το 2030. Τα τελευταία χρόνια έχει σημειωθεί σημαντική αύξηση των καρδιακών προβλημάτων, και ένα στα δέκα άτομα στην Ολλανδία αντιμετωπίζουν καρδιακά προβλήματα.
Μετά από τρία χρόνια μέτρων πανδημίας και περιορισμένης φροντίδας, η υγειονομική περίθαλψη βρίσκεται αντιμέτωπη με έναν πληθυσμό με αυξανόμενο αριθμό ηλικιωμένων, ατόμων με περισσότερα... χρόνιες παθήσεις, αυξανόμενα ψυχικά προβλήματα, αυξημένα συναισθήματα άγχους, φόβου και μοναξιάς, περισσότεροι άνθρωποι πεθαίνει όπως αναμενόταν, έλλειψη νοσηλευτών, αυξημένη άδειες ασθενείας, χαμηλοί μισθοί, πληθωρισμός, υψηλές τιμές ενέργειας και τροφίμων και περισσότεροι άνθρωποι που ατροφικός. Οι άνθρωποι είναι αφήνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης, και 37 τοις εκατό βιώνουν ηθικές συγκρούσεις. Οι επισκέψεις σε γιατρούς αντικαθίστανται από τηλεϊατρική ή γίνονται από άτομα με λιγότερη επαγγελματική εκπαίδευση.
Ο αριθμός των ατόμων λίστες αναμονής η επείγουσα περίθαλψη σε οίκους ευγηρίας αυξάνεται και έχουν γίνει χειρουργικές επεμβάσεις αναβληθείΟι διευθύνοντες σύμβουλοι οργανισμών υγειονομικής περίθαλψης έχουν αρχίσει να προσλαμβάνουν νοσηλευτές από Indonesia και την Ινδία, καθώς δεν υπάρχουν επαρκείς Ολλανδοί νοσηλευτές ή προτιμούν να εργάζονται ως ανεξάρτητες νοσηλεύτριες. Το 2032, συντομία Αναμένεται αριθμός 137,000 νοσηλευτών. Επιπλέον, η έλλειψη οικογενειακών γιατρών (35-45%) αυξάνεται. τηλεϊατρική και οι προσπάθειες για την εφαρμογή τεχνολογικής υποστήριξης για τα μεγάλα δεδομένα και την τεχνητή νοημοσύνη προωθούνται από τον υπουργό Υγείας.
Μεγάλα ακαδημαϊκά νοσοκομεία έχουν ξεκινήσει AI εργαστήρια. Αρχεία προσωπικών ιατρικών πληροφοριών θα γίνει πιο εύκολα διαθέσιμη μεταξύ διαφορετικών οργανισμών περίθαλψης και εντός της ΕΕ. Η ειδική οξεία φροντίδα θα συγκεντρωθεί σε λιγότερα νοσοκομεία.
Διευθύνοντες Σύμβουλοι οργανισμών υγειονομικής περίθαλψης με γηροκομεία και σπίτια για τους ανάπηρος έχουν γράψει ανοιχτή επιστολή στον υπουργό ότι η τρέχουσα κατάσταση θα οδηγήσει τους οργανισμούς σε πτώχευση. Ο κίνδυνος για Ολλανδέζες το να εξαντληθούν ή να χάσουν την αμειβόμενη εργασία τους, την οποία θα αντικαταστήσουν με μη αμειβόμενη εθελοντική φροντίδα, είναι κοντά.
Τιμές για υποχρεωτική ιδιωτική ασφάλιση υγείας αύξηση λόγω πληθωρισμού. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας δισεκατομμύρια έχουν πεταχτεί στα σκουπίδια για μη ασφαλή και αναποτελεσματικά, ακόμη και επιβλαβή μέτρα. Ωστόσο, οι πολιτικοί στην Ολλανδία δεν θεωρούν προτεραιότητα την αξιολόγηση των πολιτικών, καθώς έχουν αναβάλει την πανδημία. έρευναΗ εμπιστοσύνη στην πολιτική στην Ολλανδία βρίσκεται σε πρωτοφανή επίπεδα χαμηλός.
Πρόληψη της πείνας
Είναι η Μια αναφορά που εμφανίστηκε τον Απρίλιο του 2023 και πρέπει να βρίσκεται στην πρώτη σελίδα όλων των μέσων ενημέρωσης παγκοσμίως. «Σε παγκόσμιο επίπεδο, η κατανάλωση τροφών ζωικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των αυγών και του γάλακτος, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της καχεξίας, της απίσχνανσης και του υπερβολικού βάρους στα παιδιά».
«Αυτό είναι ένα σημαντικό κενό δεδομένης της συνύπαρξης ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά με το υπερβολικό βάρος, την παχυσαρκία και τα μη μεταδοτικά νοσήματα».
Τουλάχιστον ένα στα δέκα οι άνθρωποι και ένα στα τρία παιδιά παγκοσμίως υποσιτίζεται. Αυτό πιθανώς είναι πολύ μεγαλύτερο όταν λαμβάνονται υπόψη διάφοροι βαθμοί ελλείψεων. Ενώ είναι γνωστό ότι οι περισσότερες μη μεταδοτικές ασθένειες μπορούν να προληφθούν και να αποκατασταθούν, είναι απαράδεκτο, δεδομένης της συνύπαρξης με τις ελλείψεις, να αυξηθεί ο υποσιτισμός, ακόμη και η πείνα και ο λιμός, όταν οι πολιτικές της ΕΕ θα επιβληθούν στο γεωργικό και υγειονομικό σύστημα των Κάτω Χωρών.
Η Ολλανδία οφείλει σε γενιές σκληρά εργαζόμενων αγροτών και ψαράδων μια λύση στο πρόβλημα της πείνας και την αποκατάσταση του χαμηλότερου κόστους της υγειονομικής περίθαλψης. Η συνεργασία μεταξύ αγροτών, ψαράδων και γιατρών για καλή, θρεπτική και ολοκληρωμένη τροφή και στοργική φροντίδα θα είναι μια στρατηγική λιγότερο δαπανηρή, ασφαλής, καλύτερη για το έδαφος και το ανοσοποιητικό σύστημα και πιο επιτυχημένη. Αυτός θα είναι ο τρόπος που πρέπει να ακολουθηθεί για να ανακτηθεί η εμπιστοσύνη και ο πλούτος.
-
Η Carla Peeters είναι ιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος της COBALA Good Care Feels Better. Είναι προσωρινή Διευθύνουσα Σύμβουλος και στρατηγικός σύμβουλος για περισσότερη υγεία και εργασιμότητα στον χώρο εργασίας. Η συμβολή της επικεντρώνεται στη δημιουργία υγιών οργανισμών, στην καθοδήγηση για καλύτερη ποιότητα φροντίδας και οικονομικά αποδοτικές θεραπείες που ενσωματώνουν την εξατομικευμένη διατροφή και τον τρόπο ζωής στην ιατρική. Απέκτησε διδακτορικό στην Ανοσολογία από την Ιατρική Σχολή της Ουτρέχτης, σπούδασε Μοριακές Επιστήμες στο Πανεπιστήμιο Wageningen και Έρευνας και παρακολούθησε τετραετές πρόγραμμα Ανώτερης Επιστημονικής Εκπαίδευσης στη Φύση με εξειδίκευση στη διαγνωστική και την έρευνα ιατρικών εργαστηρίων. Παρακολούθησε προγράμματα στελεχών στο London Business School, στο INSEAD και στο Nyenrode Business School.
Προβολή όλων των μηνυμάτων
